Gyū Big Ōyama

This place has really delicious food and a variety of portion sizes. Staff was super friendly and the atmosphere was fantastic!

- Heather Johnson -

お値段以上のギュービック！ お肉の質は間違いなくお値段以上です。 スタッフさんも元気な方が多く、大山のパワースポットとしても有名ですw 自分は牛タン好きで色々なところに行きますが、品質・値段・味のバランスを考えた時に、こちらのお店がトップです。 好みなんですよ、この上タン塩が！ 長くやってるお店なので内装は少し古いですが、味に影響はありません！ ぜひご堪能ください〜！

- ねぷトラ -

6500円のコース堪能しました。 サラダもナムルもお肉もご飯ものもドリンク2杯もついての、ぜーったいお得なコース。 でも、単品も食べたくて頼んだレバーの旨さと甘さは格別。しっかり焼いても淡雪のようなフワサク触感と味は絶品sweetsでした。 コースのなかではヒレコロという、モグじゅわなコロコロしたかわいくて美味しい最高のホルモン?が絶品でした。 あわよくば、豚バラボフとか鳥１枚、とか、色々食べたかったです。 またぜーったい行きます。 肉気分なら間違い無く満足度高い大大大満足のお店です。隠れ家にしたいけれど、でも自慢もしたいお店です。 以前コロナの頃によく店頭販売利用していたテイクアウトの肉巻きオニギリも、１キロの焼肉お弁当もお勧めです。

- さとこ（さかな） -

川越街道沿いにあるギュービッグさんに久しぶりに行ってきました！ 夕方５時に予約無しで行きましたが７時でなら大丈夫とのことでした。 まずは生ビールからスタート 今日は子供と二人なのでそんなにたくさん量は食べれませんw 上タン塩、ハラミ、上ミノ、上レバー、エビを注文しました。 エビは大きな車海老が２本、プリプリの肉厚な身で美味しいです！ 上タン塩は厚さ1センチぐらいで大きくカットされてます。 脂もいい感じに乗っていてとても柔らかいです。 上ミノも柔らかかったですね！ 上レバーは全く臭みもなく、にんにく醤油で食べるのがたまんないです そして、ハラミはやはりうまい！！！ ギュービックさんのお肉はほんとどれを食べても美味しいです。 今日は二人だったのでこのぐらいしか食べられなかったてすが、次回は数名で来て色々なお肉を食べたいと思います。 ごちそうさまでした！

- TS TK -

とにかく好き。 以前に比べてコスパ落ちたとかは正直あまり感じないです。 ハーフサイズで注文できるから、2人で行っても色々なメニューを楽しめるのも良い。 特にオススメは ・上タン塩 ・ハラミ（辛味ハラミ含む） ・サガリ ・ムンチ（サラダ。ハーフサイズでも量凄い） ・激辛カルビスープ（実は激辛というか程よい辛さ） ドリンクの提供も早いし、家から多少遠くても定期的に来たくなるお店。 厚切りのタンが苦手な方は上タン塩薄切りが良いかと。 薄切りと言えど十分に食べごたえあってバリ旨いっすよ。

- 中島裕介 -